こんにちは、レーク総合法律事務所事務局です。
今年のゴールデンウィークは最大１０連休という方もいるかもしれませんが、令和６年４月３０日は暦の上では連休の谷間の平日で、仕事や学校の人も多かったのではないでしょうか。
ところで、総務省が令和６年４月６日に発表した２０２３年の家計調査で、滋賀県大津市は「コーヒー」の消費額が３年連続で全国１位となったようです。ちなみに２位は京都市、３位は金沢市でした。そして大津市は、一昨年までの３年間の平均でも「コーヒー」の購入額が全国１位となっているようです。
また、大津市は「パン」の消費額も２２年に全国１位、２３年も３位に食い込んでいて、パン好きな人が多いようです。
コーヒーを焙煎した時や、パンをトーストした時に発生する焼き色と香ばしさはメイラード反応（化学反応の一種）とよばれ、それがコーヒーとパンで共通しているので、とても相性が良いと言われているようです。
パン好きが多いと、コーヒーも好んで飲む方が多いのかもしれませんね。私もパンとコーヒーが大好きです。
お仕事の方も、お休みの方も、美味しいパンとあたたかいコーヒーでほっと一息、素敵な時間を過ごすのもいいですね。
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